Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Allgäuer Berghof Reichert & Neusch GmbH Vollzeit
Gastgeber gesucht
Als stellvertretende Restaurantleitung sind Sie präsenter Gastgeber und unterstützen unseren Restaurantleiter bei allen organisatorischen und administrativen Aufgaben und sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilung.
Vertretung der Restaurantleitung
Einteilung der Mitarbeiter im Tagesgeschäft
Erstellen des Tischplanes
Erstellen des Dienstplanes
Platzieren der Gäste
Betreuung der Gäste
Tägliches führen der Mitarbeiter
Einlernen neuer Mitarbeiter
Betreuung der Auszubildenden
Übernahme von regulären Diensten im Berghof-Service
Bestellungen der Kindermahlzeiten
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
herzlicher und persönlicher Umgang mit den Gästen
kommunikationsstark, selbstständig und teamfähig
gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
erste Erfahrung in Mitarbeiterführung
sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Bereitschaft zum Teildienst
40h/5-Tage Woche
Digitale Zeiterfassung
Unbefristete, ganzjährige Anstellung
Flexible Freiwünsche
Motiviertes Restaurantteam
Schönes Arbeitsumfeld mit traumhaftem Bergblick
Was wir noch benötigen
Lebenslauf
Vorliegende Arbeitszeugnisse
Nächstmöglicher Eintrittstermin
Gehaltsvorstellung
Unternehmen: Familotel Allgäuer Berghof Reichert & Neusch GmbH
Standort: Allgäuer Berghof Reichert & Neusch GmbH
Abteilung: Service
Eintrittsdatum: ab sofort
Ansprechperson: Vera Press
Telefonnummer: +49 8321 8060-2011