Küchenchef (m/w/d)
Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Unsere Küche ist ein Ort, an dem klassische Handwerkskunst auf moderne Kochtechniken und kreative Ideen stößt. Wir suchen am Fuße der Schlösser Neuschwanstein und Hohenschwangau einen Küchenchef, der diese Vision lebt und weiterentwickelt.
Unser familiengeführtes Unternehmen - Hotel Müller Hohenschwangau - ist spezialisiert auf den Hotel- und Gastronomiebereich, auf den Verkauf von klassischen Souvenirartikeln sowie den Verkauf im Uhren- und Schmucksegment.
Entwicklung kreativer, saisonaler und regionaler Menüs
Führung und Inspiration unseres gut eingespieltes Teams
Umweltbewusste Küchenführung
Sicherstellung der höchsten Qualitätsstandards
Optimierung von Arbeitsabläufen und Wareneinsatz, um sowohl Effizienz als auch Wirtschaftlichkeit zu steigern
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Küchenmeister/in sowie mehrjährige Erfahrung in leitender Position
Führungskompetenz
Kreativität & Leidenschaft
Teamfähigkeit
Stressresistent
Modernes, familiengeführtes Unternehmen
Gut eingespieltes und dynamisches Team
Geregelte Arbeitszeit
Unbefristete Ganzjahresanstellung
Mitarbeitervergünstigungen über Corporate Benefits
Übertarifliche Bezahlung
Hotel Müller Hohenschwangau
Alpseestraße 16
D-87645 Hohenschwangau
fon +49 (0)8362 81990
fax +49 (0)8362 819913
k.wagner@mueller-hohenschwangau.de
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