Koch/Köchin (m/w/d)
Benefits
KOCH / KÖCHIN (M/W/D)
KARRIERE IN DER ALLGÄUPFLEGE
Die AllgäuPflege gemeinnützige GmbH bietet mit ihren innovativen Pflege- und Betreuungskonzepten ein attraktives und umfassendes Angebot für Senioren im Allgäu. Unser Leistungsangebot umfasst derzeit über 250 stationäre Pflegeplätze, 140 Betreute Wohnungen, einen ambulanten Pflegedienst, drei Tagespflegen sowie Beratung für pflegende Angehörige.
Für unsere Tochtergesellschaft AllgäuPflege Service GmbH, welche als Serviceträger für die Altenhilfeeinrichtungen der AllgäuPflege gGmbH Aufgaben in den Bereichen Verpflegung, Hauswirtschaft und haustechnische Betreuung abdeckt, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Spital Sonthofen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit.
DEINE AUFGABEN
Mithilfe bei der Planung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
Zubereitung aller angebotenen Speisen
Einhaltung von Qualitätsvorgaben und HACCP-Richtlinien
Ansprechendes Anrichten der Speisen
Mithilfe bei der Bestellaufnahme der Waren und deren Bestellung
Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität, Menge und Preis
Fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren wie Fleisch, Gemüse, Fisch oder Obst in Kühlräume oder Gefriergeräte
Überwachung der Lagervorräte und der Verfallsdaten.
Reinigung der Töpfe, Pfannen, Mikrowellengeräte, Friteusen, Brat- und Backöfen, Rühr- und Knetmaschinen unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
Regelmäßige Kontrolle der Küchengeräte und Meldung defekter Geräte an die Küchenleitung
Anleitung und Kontrolle der Küchenhilfen
DEINE QUALIFIKATIONEN UND FÄHIGKEITEN
Gelernte/r Koch/Köchin
Teamfähigkeit
WIR BIETEN DIR
Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
Vergütung nach Tarif
Jubeltag: 31 Tage Urlaub
Vielerlei Zusatzleistungen wie z.B. vergünstigtes Fahrradleasing über Deutsche Dienstrad
Eine wertschätzende Führungskultur
Jetzt bewerben
AllgäuPflege gGmbH
Spital Sonthofen
Spitalplatz 1
87527 Sonthofen
Herr Mathias Böhmer-Seitz
Standortleitung
(0 83 21) 66 59 18
Kontakt für Bewerbung
Standortleitung Sonthofen
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Gehaltsinformation | Vergütung nach Tarif |
|---|---|
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
| Keywords | Koch (m/w/d), Großküchenkoch (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Spitalplatz 1,
87527
Sonthofen
|
Galerie
