Chef de Rang (m/w/d)

Inhabergeführtes 5-Sterne-Hotel mit familiärer, herzlicher Atmosphäre

Individuelle Arbeitszeitmodelle abgestimmt auf Ihre persönlichen Bedürfnisse

Saisonunabhängiger Arbeitsplatz

Leistungsgerechte Bezahlung

Genaue Zeiterfassung

Abbau von Überstunden und Guttagen

Effektive und zielführende Einarbeitung

Ermäßigungen auf Anwendungen in unserer Kosmetik- & Massageabteilung

Nutzung des Innenpools

Training in einer der schönsten Hotel-Fitnesswelten Deutschlands

Sportkurse für Mitarbeitende, im Sommer E-Mountainbike-Touren oder Stand-up-Paddling

Bei Bedarf ein Zimmer im Personalhaus mit Bergpanoramablick und WLAN

Interne und externe Fort- und Weiterbildungen

Bei Bedarf kostenfreie Deutschkurse während der Arbeitszeit

Mitarbeiterfeste

50% Rabatt für den Urlaub mit der Familie in 80 Allgäu Top Hotels

Reduzierte Raten bei den Fair Job Hotels

Busshuttle vom und zum Bahnhof Oberstaufen

Hoher Freizeitwert in einer der schönsten (Ferien-)Regionen Deutschlands

Führung einer eigenen Station (Frühstück, à la carte Geschäft und Halbpension)
 

Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs
 

Vorbereitung des täglichen Mise en Place
 

Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
 

Bonieren von Getränken und Speisen inklusive Kellnerabrechnung
 

Teilnahme bei der täglichen Menübesprechung
 

Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
 

Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
 

Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
 

Hohe Gäste- und Serviceorientierung
 

Ausgezeichnete Umgangsformen
 

Gepflegtes Erscheinungsbild
 

Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
 

Wein- und Getränkegrundkenntnisse
 

Teamfähigkeit
 

Verantwortungsbewusstein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
 

Flexibilität und Belastbarkeit