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Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle

Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle

locationHaller 27, 6672 Nesselwängle, Österreich
Hotellerie und Gastronomie

Wir suchen dich für das haldensee-Team im Tannheimer Tal

Natürlich lebt unser 4 Sterne Hotel haldensee von unserem Mitarbeiter-Team. Herzlich und engagiert. Begeistert von Hotellerie, Natur und Sport. Von Natur aus orientiert an den Belangen von Mensch und Umwelt.

Werde bei uns zum NaturTalent.

Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle

Küche

Vollzeit

Eintritt ab: Montag, 05. Mai 2025

Freue dich auf einen Arbeitsplatz am modernsten Stand der Technik mit ebenerdigen Lagerflächen und Blick auf die Berge.


Das sind deine Aufgaben:
  • Eigenverantwortliches Führen eines Postens

  • Beitragen zu einem positiven Arbeits- und Betriebsklima

  • Sorgsamer Umgang mit allen Lebensmitteln und Speisen

  • Verantwortung für die Reinhaltung des Arbeitsplatzes

  • Verantwortung für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuung am Buffet

  • Beitrag zum reibungslosen Arbeitsablauf des Menüs und der Buffets

  • Tagesaktuelle Planung und Gestaltung des Menüs und Buffets in Abstimmung mit dem Küchenchef

  • Unterstützung des Küchenchefs in der Warenwirtschaftsplanung und Warenkontrolle

  • Gewissenhafte Ausführung und Übernahme von übertragenen Aufgaben

  • Sorgsamer Umgang mit Geräten und Betriebsmitteln

  • Anleitung und fachliche Unterstützung von Lehrlingen und Praktikanten

  • Umsetzung der HACCP Richtlinien


Wir suchen...
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

  • Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise


Benefits für unsere MitarbeiterInnen

Als Teil des haldensee-Teams profitierst du von weiteren attraktiven Leistungen:

  • Gratis Unterkunft im Einzelzimmer mit Dusche/WC in unserem Mitarbeiterhaus in Nesselwängle

  • Kostenlose Verpflegung (morgens, mittags, abends) auch an den freien Tagen

  • Mitarbeiterparkplätze direkt am Hotel und beim Mitarbeiterhaus

  • Gratis Benützung des Fitnessraumes im Hotel

  • Gratis Teilnahme z.B. an unseren geführten Wanderungen

  • Sportgeräteverleih im Hotel, zB Stand-Up-Paddle-Board

  • Vergünstigung auf 3-Stunden-Skipass (3 Stunden Ski fahren kosten dann nur 12 Euro)

  • 30% Rabatt auf Anwendungen (Massagen und Kosmetik)

  • 30% Rabatt auf Produkte unserer Kosmetiklinien

Wir bieten im neuen haldensee – Naturerlebnis und Wellnesshotel

  • Ganzjahresstelle, Arbeitstage pro Woche nach Vereinbarung (Standard ist 5-Tage-Woche)

  • Individuelle Einschulung (auch Wiedereinsteiger, Quereinsteiger und Berufseinsteiger sind herzlich willkommen)

  • Teamgeist, kollegialer Umgang, Zusammenhalt ist für uns selbstverständlich

  • Fortbildungen und interne Schulungen werden gefördert

  • Arbeitsplätze sind in allen Bereichen auf dem neuesten Stand


Interesse geweckt?

Für unser im April 2019 neu eröffnetes Erwachsenenhotel in Nesselwängle-Haller im Tannheimer Tal suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Michaela Gleirscher

E-Mail: team@haldensee-hotel.com

Telefon: +43 (0)5675 20727

haldensee - Naturerlebnis und Wellnesshotel

Haller 27

6672 Nesselwängle (Tirol, Österreich)



Ansprechpartner für Bewerbung:
Frau Michaela Gleirscher


Haller 27 6672 Nesselwängle
team@haldensee-hotel.com
0043567520727

Art des Abschlusses

  • Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss

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