Chef de Partie (m/w/d)

Du willst Teil eines motivierten und internationalen Teams sein?

Als Chef de Partie (m/w/d) bist Du gemeinsam mit deinem Team dafür verantwortlich unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.

Unsere Küche ist regional inspiriert aber mit Blick hinaus in die weite Welt. Saisonalität spielt hierbei eine wichtige Rolle für uns.

Das sind deine Aufgaben

• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens

• Herstellung & Zubereitung der Speisen

• Mice-en-place unserer Restaurants

• Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren

• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- & Arbeitsmitteln

• Stetige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung im Bereich F&B

Wählbare Arbeitszeitmodelle

• Mit Teildienst: 10:00 bis 14:00 und 17:30 bis 22:00 Uhr

• Ohne Teildienst: 13:30 bis 22:00 Uhr

• 4 Tage-Woche: 11:30 bis 22:00 Uhr

Das zeichnet Dich aus

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

• Erste Berufserfahrung von Vorteil

• Schnelle Koordination & Auffassungsgabe

• Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden

• Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)

• Spaß an der Arbeit im Team

• Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise

• Sympathisches & herzliches Auftreten

Das bieten wir Dir

• Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz

• Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau & Mitarbeiter-App

• Freie Getränke & Obst, sowie leckeres Mittag- & Abendessen zu fairen Preisen

• Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs

• Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen

• Jährliches Feedback Gespräch

• Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den AllgäuTopHotels.

Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren Benefits.

Komm zu uns in Team!

Wir freuen uns sehr auf deine Bewerbung und darauf Dich persönlich kennenzulernen.

Werde Teil unseres Teams und der Lerch Genusswelten!