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Auszubildender Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) Schongau Start 2027

Auszubildender Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) Schongau Start 2027

locationGewerbegebiet Lerchenfeld, Bernbeurener Str. 14, 86956 Schongau, Deutschland
Natur- und Umweltwissenschaften
Ausbildungsplatz, Lehrstelle

Deine Aufgaben:

  • Als angehender Milchwirtschaftlicher Laborant/angehende Milchwirtschaftliche Laborantin stellst du täglich mit deinem Team sicher, dass nur einwandfreier Käse vom Hof rollt.
  • Dafür analysierst du Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Fett und Trockenmasse und schaust, dass sich keine Bakterien in unsere Produkte verirren.
  • Die verschiedenen Analyseverfahren führst du nach und nach selbstständig aus.
  • Bei deiner überbetrieblichen Ausbildung und Berufsschule in Triesdorf erlernst du im Blockunterricht außerdem das Fachwissen für alle weiteren Milchprodukte.

Dein Profil:

  • Mittlere Reife oder guter Mittelschulabschluss.
  • Spaß an Chemie, Biologie und Physik.
  • Sorgfalt und Genauigkeit.
  • Verantwortungs- und Hygienebewusstsein.
  • Teamplayerqualitäten und Einsatzfreude.
  • Nach deiner Ausbildung bist du ein wertvolles Mitglied unseres Labors und kannst dich zum/zur Techniker/-in für Milchwirtschaft und Molkereiwesen, Milchwirtschaftliche/r Labormeister/in oder Molkereimeister/-in weiterqualifizieren.

Wir bieten Dir:

  • Eine attraktive Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • 30 Tage Urlaub im Jahr.
  • Eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder:innen.
  • Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss.
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Vergünstigtes Essen in unserer Kantine sowie Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte.
  • Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Kontaktiere gerne unser Talent Acquisition Team unter karriere@hochland.com – dann kannst du loslegen.

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