Lehrling/ Auszubildender Gastronomiefachmann/ -frau unterhalb der Zugspitze

Als Teil des Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:

• Wie wird ein Tisch im ausgezeichneten Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?

• Welcher Wein passt zu welchem Essen?

• Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?

• Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?

• Wie bereite ich den perfekten Service vor?

• Welches Glas gehört zu welchem Getränk?

In der Hotel Post Lermoos Küche lernst du:

• die richtigen Schneidetechniken

• den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln

• die wichtige Einhaltung der Hygienestandards

• die richtige Lagerung von den Produkten

• das kreative Ausarbeiten von Menüs

• Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch

...und wir haben noch viele weitere Antworten für dich!

In der Haubenküche daheim! Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!

Idealerweise

... bist du ein Teamplayer,
... hast Lust etwas zu lernen,
... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
... deine Kollegen können sich auf dich verlassen,
... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
... möchtest deine Kreativität einbringen,
bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!

• Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche

• TOP-Lehrlingsgehalt
  NETTO: 1. Lehrjahr € 1.000,- / 2. Lehrjahr € 1.100,- / 3. Lehrjahr € 1.280,- / 4. Lehrjahr € 1.370,-
  ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)

• Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)

• betriebliche Pensionsvorsorge

• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team

• kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer, W-LAN/ Internet

• kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)

• kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

• kostenlose Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich

• kostenlose Benützung Fitnessraum täglich

• kostenlose Crossfit Kurse

• ermäßigte Behandlungen (Kosmetik/SPA)

• kostenlose Parkmöglichkeit

• kostenlose Fortbildungen und Kurse

• kostenpflichtige Waschmaschine/Trockner

• Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt

• gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party