Chef Patissier (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) an der ZUGSPITZE

Lermoos
Hotel Post Lermoos
Gehaltsinformation: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe in Österr., KV-Überzahlungen sind abhängig von deinem Qualifikationsprofil

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Gesundheit

  • Nachhaltigkeit & Soziales

  • Sachbezug

  • Vorsorgeleistungen

Das 4-Sterne-Superior Hotel Post liegt ruhig im Ort von Lermoos auf 1.000 Höhenmetern mit beeindruckendem Panorama auf das Massiv der Zugspitze und die umliegenden Tiroler Berge.

Von Familie Dengg mit viel Herzblut persönlich geführt, entstand hier ein ganz besonderer Rückzugsort zum Wohlfühlen, Kraft tanken und voller kulinarischer Highlights.

DEINE AUFGABEN

  • Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Haubenmenü

  • Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Commis de Pâtissier

  • Tägliches Mise en Place für den Aufgabenbereich

  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln

  • Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte

  • Pflege des Kühlhauses und der Ware

  • Umsetzung der HACCP Standards 

  • Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®

DEINE FÄHIGKEITEN

Idealerweise

... bist du ein Teamplayer,
... hast Lust etwas zu lernen,
... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
... hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position,
... deine Kollegen können sich auf dich verlassen
... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil),
... möchtest deine Kreativität einbringen,
... bist ein herzlicher und freundlicher Mensch

DEINE POST-TEAM VORTEILE

  • Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (5 Tage oder 5,5 Tage Woche)

  • unbefristete Jahresstelle

  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)

  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team

  • kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer

  • kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)

  • kostenloses W-LAN/Internet

  • Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos

  • Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos

  • Crossfit Kurse- kostenfrei

  • Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt

  • Parkmöglichkeit - kostenlos

  • Fortbildung/Kurse – kostenlos

  • Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter

  • betriebliche Pensionsvorsorge

  • Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig

  • Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt

  • gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party

  • kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!

 

Bewerbungen an:
Frau Johanna Dengg
karriere@post-lermoos.at

oder per WhatsApp unter +43664/8278236


Hotel Post Lermoos | Kirchplatz 6 | 6631 Lermoos
Facebook/Instagram: @hotelpostlermoos

 

ENTWICKLE DEINE TALENTE & BRING DEINE PERSÖNLICHKEIT IN UNSER TEAM EIN

Kontakt für Bewerbung

Frau Johanna Dengg
Geschäftsführung

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Gesundheit

  • Nachhaltigkeit & Soziales

  • Sachbezug

  • Vorsorgeleistungen

Arbeitsort

Kirchplatz 6, 6631 Lermoos

Mehr zum Job

Gehaltsinformation Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe in Österr., KV-Überzahlungen sind abhängig von deinem Qualifikationsprofil
Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Keywords Patissier (m/w/d), Bäcker und Konditor (m/w/d), Konditor (m/w/d), Konditormeister (m/w/d)
Arbeitsort
Kirchplatz 6, 6631 Lermoos