Teamleiter Technikum (m/w/d)

Weil sie bei einem der führenden Käsehersteller Europas allerbeste Aussichten haben! Schließlich steht Hochland für eine große Käsevielfalt, starke Marken und innovative Technologien. Entdecken Sie unsere einzigartige Arbeitswelt, wo über 6.000 „Hochländer“ tagtäglich mutig neue Wege beschreiten und von einem Höchstmaß an Freiraum und Flexibilität profitieren.
Unsere drei deutschen Standorte befinden sich in einer ländlichen Gegend und bieten Naturfreunden die schönsten Ausflugsorte zum Wandern, Mountainbiken oder Skifahren.
Vom Faschingsball bis zu den Bregenzer Festspielen hat man eine tolle Bandbreite an kultureller Unterhaltung.

• Das Hochland Küchenteam bereitet täglich frisch ein umfangreiches Verpflegungsangebot aus frischen, regionalen und nachhaltig angebauten Lebensmitteln zu.
• Von der Hochland Betriebsgastronomie profitiert die ganze Familie, denn unsere Mitarbeiter/innen dürfen sich das Mittagessen für die Kinder und für pflegende Angehörige einpacken lassen.

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Berufseinsteiger/Berufserfahrene
Vollzeit

Ihre Herausforderung

• Am Standort Schongau sind Sie für die Führung und den Ausbau des Technikums des internationalen R&D Category Centers (Fresh Cheese, White Cheese & Soft Cheese), insbesondere für ein ca. 7-köpfiges Team und der gesamten technischen Ausstattung und deren Weiterentwicklung, zuständig.
• Ergänzend übernehmen Sie eine kombinierte Rolle mit technologischen oder entwicklerischen Aufgaben. Je nach beruflichen Hintergrund, arbeiten Sie auch live bei Technikumsversuchen mit.

• Als Teil des Category Centers und in direkter Berichtslinie zu dem Head of Category Center sind sie ein kommunikativer und integrativer Teamplayer, sind intern und extern gut vernetzt und pflegen ein aktives Schnittstellenmanagement. Klar, dass Sie ein kompetenter Ansprechpartner für interne und externe Kunden und Lieferanten rund um das Thema Technikum sind.

• Projektteams für neue Produktideen – von der Geburt der Idee bis hin zur Produkteinführung.

Ihr Erfolgsrezept

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelverfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologe bevorzugt mit dem Schwerpunkt Milch- und Käsetechnologie, Molkereimeister oder -techniker bzw. vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung insbesondere in der Führung von Mitarbeitern.
• Erfahrung im praktischen Umgang mit Anlagen für die Herstellung und Abfüllung von Lebensmitteln sowie Arbeitssicherheit und Wartung.
  
• Wir liegen auf einer Wellenlänge – eigenverantwortliche Arbeitsweise, strukturiertes Denken und projektbezogene Arbeitsweise ist wichtig. Noch dazu sind Sie aufgeschlossen für Neues, arbeiten gern im internationalem Kontext und beherrschen Englisch souverän in Wort und Schrift.

• Sie verfügen über ein breites verfahrenstechnisches Know-how im Bereich der Lebensmittelherstellung insbesondere der gelben bzw. weißen Linie und haben Freude daran, neue Technologien im Pilotmaßstab zu implementieren und weiterzuentwickeln.
• Sie sind versiert in der Personalführung insbesondere in der fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung des Teams der Assistenten und bestrebt Arbeitsabläufe und Organisationsformen zu hinterfragen und zu optimieren.
• Mit Organisationstalent und Pragmatismus planen sie den Personaleinsatz und die Anlagenbelegung im Küchen- und Pilotmaßstab selbständig und koordinieren Versuche von nationalen und internationalen Kunden vor Ort.

Lust darauf, mit Begeisterung, Spaß und einem tollen Team Prozesse, Strukturen und die Zusammenarbeit noch besser zu machen?

Ihre Vorteile bei Hochland

In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden: Breite Gestaltungsräume
Attraktive Region mit hohem Freizeitwert
Hochwertige Betriebsgastronomie
Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen Arbeiten bei Hochland zahlt sich aus, denn Hochland kümmert sich um seine Hochländer/innen. Wir bieten eine attraktive Vergütung und darüber hinaus:

• Gewinnbeteiligung
• Betriebliche und tarifliche Altersvorsorge
• Tarifliche Berufsunfähigkeitsversicherung
• Vesperkäse, Weihnachts- und Hochzeitsgeschenke
• Jubiläumsleistungen
• Unterstützung bei Erkrankungen, Pflegefällen etc.

Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle

• Ein Überstundenaufbau wird bei uns durch vorausschauende Planung idealerweise vermieden. Falls trotzdem Überstunden anfallen sollten, werden diese auf das Gleitzeitkonto des Mitarbeiters gutgeschrieben. Diese können freigenommen werden.
• Hochländer/innen, die weniger als 100% (38 Stunden pro Woche) arbeiten möchten, können dies gerne beantragen. Wir sind offen dafür! Das zeigt auch unsere Quote an Teilzeitmitarbeitern von 25% (davon 43% Männer) in Deutschland (Stand 2022).
• Optional hat jede/r Hochländer/in die Möglichkeit, neben seinen 30 Tagen Urlaub, bis zu 20 Tage unbezahlten Urlaub pro Jahr zu beantragen.
• Bei uns haben Sie die Möglichkeit, bis zu 50 % im Home-Office zu arbeiten.
• Kurzfristige Schichtplanänderung gewünscht? Dann finden wir gemeinsam eine Lösung!

Willkommenskultur, intensive Betreuung Jede/r neue Hochländer/in wird herzlich in die Hochland-Familie aufgenommen. Das erkennt man auch an den individuellen kleinen Willkommensgrüßen, z.B. ein Blumenstrauß am neuen Arbeitsplatz. Als neues Mitglied der Hochland-Familie wird einem ein persönlicher Pate bei der Einarbeitung mit einem detaillierten Einarbeitungsplan unterstützen und mit Rat und Tat zur Seite stehen. Ob es nun fachliche Themen sind oder zum Beispiel der Weg zu unserem hauseigenen Käseladen noch nicht bekannt ist. Das Patenmodell hilft unseren „Neulingen“ schnell und mit Freude bei uns im Unternehmen anzukommen.
Aber auch wer es etwas städtischer mag, ist in den umliegenden Städten Kempten, Ravensburg usw.
gut aufgehoben.
Und die Nähe zur Natur bleibt! Kulturell hat die Region ebenfalls einiges zu bieten.

• Die Hochland Betriebsgastronomie bietet eine hochwertige Verpflegung zu sehr attraktiven Preisen. Für den kleinen Hunger steht rund um die Uhr ein vielseitiges und frisch zubereitetes Verpflegungsangebot zur Verfügung.
• Für den richtigen Start in den Tag, gibt es an der Frühstückstheke regionale Backwaren mit einer Auswahl an Frischwurst, Käse, Hummus und Müsli u.a.
• Die Gesundheit der Mitarbeiter/innen liegt Hochland sehr am Herzen, deswegen wird die Verpflegung in der Betriebsgastronomie nach neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen zusammengestellt - und unter Berücksichtigung unterschiedlicher Kulturen und Essgewohnheiten der Hochländer und Hochländerinnen. Das Hochland Betriebsrestaurant ist als eines von ganz wenigen Betriebsrestaurants in Deutschland von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. mit der Job&Fit Zertifizierung ausgezeichnet.

• Jede/r Hochländer/in in Heimenkirch hat die Möglichkeit, im 2-Wochen-Takt eine saisonale und regionale Gemüsekiste zu kaufen. Günstig und nachhaltig!

Sind Sie bereit für eine neue berufliche Herausforderung? Bewerben Sie sich jetzt und machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere, indem Sie unserem Team über den folgenden Link beitreten!

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Sandra Trischitta