
Milchtechnologe (m/w/d)
87452 Altusried-Kimratshofen, Deutschland
Produktion
Festanstellung
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Hier bringst du deine Stärke ein:
- Herstellen von Milchprodukten wie Käse, Quark oder Butter
- Selbständiges Bedienen, Einstellen und Überwachen von Produktionsanlagen in der Milchverarbeitung
- Analysieren, Beheben und Dokumentieren von Funktionsstörungen im Produktionspro-zess
- Organisation der Bereitstellung von Rohstoffen wie Milch, Kulturen und Zusatzstoffen nach Vorgabe
- Einhaltung von Qualitätskontrollen (z. B. Fett- und Eiweißgehalt, pH-Wert, Textur, Geschmack)
- Optimieren der Produktionsprozesse und Einhaltung der Produktionsvorgaben
- Einhaltung und Dokumentation von Sicherheitsrichtlinien sowie Qualitätsstandards
- Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten an Produktionsanlagen gemäß Hygienevorschriften
Womit du bei uns punktest:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare technische Ausbildung mit Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung
- Engagement und Freude an der Arbeit in der Produktion und Verarbeitung von Milchprodukten
- Idealerweise praktische Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, insbesondere im Bereich Milch- oder Käseverarbeitung
- Eine eigenverantwortliche, präzise und zuverlässige Arbeitsweise sowie einen hohen Anspruch an Qualität und Hygiene
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb, Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit und eine positive Einstellung zur Zusammenarbeit mit Kollegen in einem dynamischen Umfeld
- Technisches Verständnis und Bereitschaft, sich in Produktionsprozesse und Anlagen ein- zuarbeiten oder bereits vorhandene Kenntnisse einzusetzen
Darauf kannst du dich freuen:
- Arbeit mit modernsten technischen Anlagen
- eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem kollegialen Team
- eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- eine intensive Einarbeitung
- Betriebliche Altersvorsorge, Berufsunfähigkeitszusatzversicherung
- 30 Tage Urlaub, Werksverkauf/ Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Gemeinsame Feste & Veranstaltungen
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
- Abschluss Hochschule / Duales Studium / Berufsakademie
Berufserfahrung
- Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch
