
AUSBILDUNG ZUM BÄCKER (W/M/D)
Die Landbäckerei Sinz in Durach gehört zu den modernsten Bäckereien im Allgäu. Täglich backen der Betriebsleiter und seine Mitarbeiter frische Brote und Kleingebäck – wie Semmeln, Brezen, Krustis – dazu Kuchen und Süßgebäck. Diese werden jeden Tag frisch an die Sinz-Filialen sowie die Filialen der Feneberg Lebensmittel GmbH geliefert. Insgesamt beschäftigen wir ca. 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Produktion sowie in 15 Sinz-Filialen. Seit 2011 haben wir uns dazu entschieden, nur noch natürlich zu backen. Im Klartext: auf künstliche Zusatzstoffe wie Emulgatoren, Stabilisatoren oder Phosphate zu verzichten und nur noch die Zutaten zu verwenden, die tatsächlich in unsere Backwaren gehören. Also Mehl, Wasser, Hefe, Sauerteig und Gewürze.
AUSBILDUNG ZUM BÄCKER (W/M/D)
Das sind Deine Aufgaben:
- Produktionsmaschinen bedienen
- Zutaten verwiegen
- Teige zubereiten
- Teiglinge formen
- Feingebäck herstellen
- Backofen bedienen
Das bringst Du mit:
- mindestens Haupt-/Mittelschulabschluss
- Du bist freundlich, hilfsbereit, kontaktfreudig, handwerklich geschickt und kannst früh aufstehen
- gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir Dir:
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre (bei mittlerer Reife Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich)
- Wöchentliche Arbeitszeit: 35 Stunden
- gute Übernahmechancen
- eine ansprechende Ausbildungsvergütung
- Berufsunfähigkeitszusatzversicherung
- Weihnachtsgeld
- eine betriebliche Altersvorsorge
- Aufstiegschancen z. B. zum Gruppenleiter (m/w/d) oder Abteilungsleiter (m/w/d)
Praktikum:
Schülerpraktika sind jederzeit möglich. Egal ob während der Schulzeit oder in den Ferien. Melde Dich einfach in unserem Landbäckerei-Büro unter der Telefonnummer 0831 56408-0. Gemeinsam werdet ihr dann einen geeigneten Praktikumszeitraum finden.
Weitere Zusatzleistungen:
- individuelle Arbeitszeitmodelle
- Berufsbekleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- gute Verkehrsanbindung
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LANDBÄCKEREI SINZ GMBH
Durach
Abteilung Ausbildung
www.landbaeckerei-sinz.de
Art des Abschlusses
- (qualifizierender) Hauptschulabschluss
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