Operative Assistenz (m/w/d) im Bereich Catering Care

Flexible Arbeitszeitgestaltung nach Absprache

30 Tage Urlaub

Hervorragende interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der unternehmenseigenen Schulungsakademie

Ideenfabrik, um eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

Zahlreiche Personalvergünstigungen bei z.B. namhaften Modemarken sowie Fitnessanbietern deutschlandweit

Verschiedene Aktionen im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung; zahlreiche Teamevents

Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige Personalgespräche

Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung als Koch/Köchin, Hotelfachfrau/Hotelfachmann oder als Hauswirtschafter:in (vorzugsweise diätisch geschult)

Erfahrung: Sie verfügen über entsprechende Berufserfahrung im beschriebenen Aufgabengebiet

Kenntnisse: Sie weisen gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen sowie gute Deutschkenntnisse auf und besitzen einen Führerschein der Klasse B

Persönlichkeit: Sie sind engagiert, reisebereit und vor allem flexibel

Arbeitsweise: Sie verfügen über eine sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise und weisen eine hohe Sozial- und Führungskompetenz auf

Führung und Koordination von Küchen im Care-Bereich in Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung

Wirtschaftliche sowie personelle Führung des Care-Bereichs, Unterstützung des Küchenteams in Ausfallzeiten in diversen Objekten, Gewährleistung des qualitativen und quantitativen Personalbestandes

Überwachung und Analyse des Zahlenmaterials

Einhaltung von Hygiene- & Qualitätsstandards (insbesondere nach HACCP), Qualitätskontrolle der Speisen inkl. Durchführung interner Audits

Kontrolle und Einhaltung des Budgets sowie Durchführung des Reklamationsmanagements

Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Vertragserfüllung